近來因為疫情爆發的關係,大多數網友都開始了「居家辦公」、「分流上班」、「居家生活」的日常,宅在家的時間比起以前也高出許多,也有不少網友趁著個機會,在家專研起自己的廚藝,過去韓國綜藝節目《我獨自生活》中的一道「飯捲熱狗捲雞蛋披薩」,就引起了許多關注。
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今年39歲的搞笑藝人金珉京,身高有165公分,因為外型較為圓潤,笑起來時自帶親切的氛圍,而廣受到許多網友喜愛。過去她錄製《我獨自生活》時,曾在節目中示範一道「飯捲熱狗捲雞蛋披薩」,因為做法簡單,看起來卻相當美味的關係,也引起許多網友學習。影片中,金珉京先準備了一條海苔飯捲,不過為了讓料理能嘗到濕潤的口感,所以足足打了4顆蛋,而她也透露,如果沒用完的話,剩下來的蛋液還可以做成雞蛋捲,完全不會浪費。
接下來金珉京也拿出外面裹著麵粉的大熱狗,並像海苔飯捲一樣,將熱狗分成幾等分,接著把雞蛋液下到平底鍋後,依序擺上飯捲、熱狗,而圓形的蛋捲上很快就被擺滿了飯捲和熱狗,最後再撒下大把的起司,並用蓋子蓋起來,讓整個蛋餅可以平均受熱,最後起鍋就完成了。
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雖然「飯捲熱狗捲雞蛋披薩」看起來十分美味,不過此時金珉京卻突然語出驚人,表示這是一道「減肥料理」,更表示食材有大量的麵粉、蛋白質,還有作為鈣質的起司,蔬菜,以及減肥食需要適時攝取的碳水化合物,讓一票來賓都忍不住被逗得哈哈大笑。
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