米酒也能做調酒?盤點4款「居家創意調酒」 簡單步驟0失敗!


米酒也能做調酒?盤點4款「居家創意調酒」 簡單步驟0失敗!

先前編輯曾介紹了6款在家就能快速完成的調酒,不曉得大家嘗試了哪幾款?然而在6月7日時,中央疫情指揮中心也宣布全國疫情警戒第三級將延長至6月28日,居家生活久了難免覺得心情煩悶,此番,編輯要來介紹居家調酒第二彈,讓大家在家就能夠完成的創意調酒,勤奮工作下班後不妨來一杯調酒好好放鬆Chill一下~

 

#Kalimotxo

照片來源/@yoki.bar 授權提供

夏天即將到來,天氣一天比一天還要熱,想來杯兼具氣泡與酒精的飲料,肯定不能錯過「Kalimotxo」,這款調酒在台灣可能比較不常見,但入口可是會讓大家想起小時候記憶中的味道呢!做法也相當簡易,只要將可樂與紅酒以1:1的比例混合,再加入檸檬角與適量冰塊即完成。

Kalimotxo酒譜:

-紅酒 30 ml
-可樂 30 ml
-檸檬角1片
-冰塊適量

 

#蘋果芭樂Highball

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Highball一直以來都有許多創意的調酒喝法,這次編輯要來推薦的是加入了蘋果、芭樂的Highball,調製方式也相當簡單,只需要將威士忌與蘋果汁、水果丁、適量氣泡水加入後搗碎,加入冰塊混合均勻後再過濾掉渣質後即完成,大家也可以將蘋果汁換成芭樂汁試試看唷!

蘋果芭樂Highball酒譜:

-威士忌 25 ml
-氣泡水 100ml
-蘋果汁適量
-水果丁適量
-冰塊適量

 

 

#CaféPlaza

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平時家中料理時使用的米酒其實也可以入酒唷~這款創意調酒只要掌握米酒與牛奶的黃金比例為1:1下去調配,就能夠酒精版的「咖啡牛奶」了!首先先將酒杯放入冰箱冰鎮後,倒入米酒、牛奶以及咖啡,攪拌均勻後即可享用。

CaféPlaza酒譜:

-米酒 20ml
-牛奶 20ml
-咖啡適量
-冰塊適量

 

#雪莉茶

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此款調酒也是便利商店輕鬆可購入的材料,是一款可以同時具備茶香與酒香的創意調酒,將威士忌與綠茶以1:2的比例調和,再加入適量的冰塊即完成~而綠茶的挑選若是無糖的話口感上會較為苦澀唷!

雪莉茶酒譜:

-威士忌 25ml
-綠茶 50ml
-冰塊適量

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