《夜市王》出事了!南機場蚵嗲老闆爆「爐具與說好的不同」:炸10個破9個


《夜市王》出事了!南機場蚵嗲老闆爆「爐具與說好的不同」:炸10個破9個

美食綜藝節目《夜市王》近日迎來總決賽,由花蓮東大門夜市奪冠。沒想到,賽後南機場夜市的蚵嗲老闆發文透露當天主辦給的爐具規格與事先說好的不一樣,導致無法順利製作餐點,直呼:「心情涼了一半以上」。

《夜市王》出事了!南機場蚵嗲老闆爆「爐具與說好的不同」:炸10個破9個
來源:夜市王

蚵嗲老闆透露原本打算帶平時使用的爐具到高雄比賽,但遭拒絕,沒想到當天到場後發現主辦方提供的爐具與先前溝通的不符,別無他法的他只好硬著頭皮上場,結果炸10個破9個,「你能想像鍋子直接浮在爐架上面,開火只能燒到鍋底的情況嗎?」

《夜市王》出事了!南機場蚵嗲老闆爆「爐具與說好的不同」:炸10個破9個
來源:Threads

蚵嗲老闆補充,原先規定限購5種品項,怎料主辦單位臨時更改比賽規則變成無上限,導致「忙到炸不完」,無法兼顧品質的狀況下,慘遭部分客人留言批評,讓他無奈表示:「本來希望藉由比賽讓更多人認識這項美食,結果卻變成自毀招牌。」

針對蚵嗲老闆的爆料,《夜市王》也在底下留言:「老闆辛苦了!不熟悉的場地、無法駕馭的爐具、加上爆炸的人潮,大家一定會再光顧南機場親自去吃!」隨後蚵嗲老闆則刪除原文章,並重發一篇澄清自己只是想還原現場狀況,感謝主辦方的邀請,主持人美麗本人也留下鼓勵:「老哥,看到你對品質如此堅持,我真的下次要點爆」。

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