最近大家見到面第一句話就是「你有搶到口罩嗎？」，從去年12月爆發的武漢肺炎病情至今都還未熄滅，各國都開始傳出確診病例，幾乎全球淪陷！除了戴口罩、勤洗手，做好防疫工作之外，其實最重要的就是要「提升免疫力」，今天編輯就來跟大家分享吃什麼可以提升免疫力，防止病毒入侵！
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＃維生素C
日常中本就應該多多補充維生素C，在這段防疫時期更是不能少！維生素C有增強免疫機能及幫助白血球抵抗細菌和病毒的功能，可以大大降低感冒的機率。維生素C含量豐富的食物例如：檸檬、芭樂、奇異果、青椒、菠菜等，都是日常生活中很常見的食物，建議大家可以多多食用，提升免疫力唷！
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＃維生素A
維生素A能夠維持吸到黏膜健康，阻止病毒細菌入侵體內，並維持免疫功能，也是人體每日必需的維生素。想要補充維生素A可以多吃花椰菜、菠菜、胡蘿蔔、黑豆、肝臟類等食物，或是每天一顆魚肝油也是維生素A極好的補充來源唷！
＃礦物質 鋅
鋅是人體必要的微量元素，具有強化免疫系統的功能。一般來說動物性蛋白質含鋅量比較高，水果類的含鋅量最低。帶殼海鮮類，牡蠣、蛤蠣等都含有高量的鋅元素，不敢吃海鮮的人則可以靠瘦肉、豬肝、茄子、蘿蔔、大白菜等來補充。
＃益生菌
人體有大約7成的免疫功能都在腸道，所以能維持腸道健康的益生菌就非常重要！除了可以靠健康食品補充益生菌之外，像是泡菜等發酵蔬菜都含有豐富的益生菌，還有味噌、納豆等都是很好的益生菌天然來源喔～
＃大蒜、洋蔥、生薑
大蒜、洋蔥、生薑這三種食物都是廚房中常見的食物，它們都有殺菌、解毒、提升免疫力的功能。在這段非常時期中大家可以將大蒜、洋蔥入菜，多喝薑茶來預防病毒，提升免疫力唷！
文章編輯：安柏兒
圖片來源：pinterest
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